主料:
鸭蛋适量,
菠菜适量
辅料:
盐适量,
黑椒粉适量菠菜蛋卷的做法步骤
1.准备食材。
2.菠菜切末。
3.将鸭蛋4个打成蛋液。
4.将两者混合后,加入盐跟黑椒粉,拌均匀。
5.锅热后,用厨房纸巾刷上些油。
6.倒入一半的蛋液,转小火。
7.蛋液呈半凝固状时,开始从右往边卷起来。
8.往锅一旁。
9.卷好了。
10.再用厨房纸巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液。
11.同上一样卷起来。
12.开中火,将卷的蛋饼再正反面烙下,使之里面熟透喽。
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甜品 家常菜 儿童 早餐 夏季食谱 鸭蛋
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